02:59 24 Апреля 2018
Прямой эфир
ВИДЕО

Рецепт маленьких солнышек - символов прихода весны

Получить короткую ссылку
96454
© Sputnik / Камилла Алиева / Талех Махмудов

Шор гогал – традиционная национальная выпечка, которая является одним из главных украшений праздничного стола на Новруз.

Шор гогал, или соленая булочка – традиционная выпечка азербайджанской кухни. Его обязательно готовят на весенний праздник Новруз, так как булочки округлой формы и с желтой начинкой, похожие на маленькие солнышки, напоминают о приходе весны.

Начинка из специй, среди которых важное место занимает куркума, делает выпечку ароматной и неповторимой. Домохозяйка Хайяля Махмудова раскрыла Sputnik Азербайджан секрет приготовления шор гогала. Подробнее смотрите на видео.

По теме

Сладости на Новруз Байрамы: калорийно, но поправимо


Loading...

Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Хачапури

    Американское кулинарное издание посвятило статью грузинскому хачапури, которое становится все более популярным в ресторанах Нью-Йорка.

  • Отдых туристов в Абхазии

    Около половины туристов выбирают жилье в Абхазии самостоятельно по интернету. Sputnik рассказывает, как не оказаться жертвой мошенников.

  • Артиллерийские учения

    В ходе учений в Северной Осетии двое военнослужащих были ранены взрывом мины. Специалисты Минобороны устанавливают обстоятельства ЧП.

  • Банковские сейфы

    Санкции США против российских бизнесменов подстегнули отток средств из Латвии, банковская система которой и без того пошатнулась, пишет Bloomberg.

  • Вильнюс, вид Старого города

    Пока Вильнюс процветает, провинция приходит в упадок – Департамент статистики опубликовал показатели по регионам.

  • Ликий Юрий

    Директор Государственной налоговой службы Молдовы рассказал, как действует налог на роскошь и сколько ежегодно приносит казне.

  • Хачапури

    Американское кулинарное издание посвятило статью грузинскому хачапури, которое становится все более популярным в ресторанах Нью-Йорка.

  • Отдых туристов в Абхазии

    Около половины туристов выбирают жилье в Абхазии самостоятельно по интернету. Sputnik рассказывает, как не оказаться жертвой мошенников.

  • Артиллерийские учения

    В ходе учений в Северной Осетии двое военнослужащих были ранены взрывом мины. Специалисты Минобороны устанавливают обстоятельства ЧП.