В Азербайджане выращивают лягушек для Европы

© Photo : Fazil Talibli / FacebookFazil Talıblı, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsinin mətbuat xidmətinin rəhbəri
Fazil Talıblı, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsinin mətbuat xidmətinin rəhbəri - Sputnik Азербайджан
Подписаться
Лягушачьим мясом пользуются и местные рестораны, считает эксперт

Фазиль Талыблы: две тысячи тонн лягушек были экспортированы во Францию
Глава пресс-службы Государственного комитета по стандартизации, метрологии и патентам (ГКСМП) АР Фазиль Талыблы отметил, что в Азербайджане создана ферма по разведению лягушек: "Предприниматель обратился в ГКСМП по поводу экспорта лягушачьего мяса. Несмотря на то, что лягушек мы не едим, в Европе, особенно во Франции, их очень любят. За короткий отрезок времени во Францию было экспортировано две тысячи тонн продукции".

"Лягушачья ферма находится в деревне Шорсулу Сальянского района. Это не обычные лягушки, а специально выращиваемый съедобный вид. Их выращивают особым образом, а потом, зарезав, экспортируют", – отметил он.

Лента новостей
0