11:55 27 Мая 2018
Прямой эфир
  • RUB0.0276
  • USD1.7000
  • EUR1.9906
Девушка с бокалом вина, фото из архива

Женщины разбираются в вине лучше мужчин

© AFP 2018 / GEORGES GOBET
ЖИЗНЬ
Получить короткую ссылку
18 0 0

Во время исследований мужчины в целом реагировали более эмоционально и давали винам завышенные оценки, тогда как женщины замечали значительно больше вкусовых различий.

БАКУ, 15 мая — Sputnik. Женщины являются лучшими сомелье, чем мужчины, сообщает Sputnik Азербайджан со ссылкой на Моя планета.

К такому выводу пришли исследователи Мадридского политехнического института. Ими был проведен эксперимент, в ходе которого 208 добровольцам предложили слепой тест шести вин: двух белых, розового и трех красных.

В результате, мужчины в целом реагировали более эмоционально и давали винам завышенные оценки, тогда как женщины, хоть и реагировали более прохладно, замечали значительно больше вкусовых различий.

Кроме этого, также выяснилось, что пожилые люди давали винам значительно более высокие оценки, чем люди среднего возраста и молодежь. Последние проявляли наибольшую привередливость к вкусовым качествам вин.

Выяснилось еще и то, что легкие цветочные и фруктовые ноты вызывают у участников теста положительные эмоции, тогда как лакричные, гвоздичные и ванильные чаще всего не нравятся.

В прошлом году в образовательное учреждение Court of Master Sommeliers поступили 13 человек, из которых только одна была женщиной. Исследователи считают, что традиционные гендерные роли в вопросах дегустации вин следует пересмотреть.



Loading...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Ингури ГЭС

    Из-за аварии на Ингури ГЭС часть Тбилиси и другие регионы Грузии остались без электричества – как власти комментируют ситуацию?

  • Медея Ченгелия

    В день Последнего звонка в Министерстве образования Абхазии подвели итоги учебного года и рассказали об успехах будущих выпускников.

  • Село Арцеу

    Сотрудники Пограничной службы Южной Осетии задержали 23-летнего гражданина Грузии за нарушение режима государственной границы.

  • Улица имени Джохара Дудаева

    "Объединение против нацизма" Латвии обратилось к председателю Рижской думы Нилу Ушакову с просьбой переименовать улицу Джохара Дудаева.

  • Дни уличной музыки в Вильнюсе

    До начала летнего сезона Литву посетило небывалое количество туристов – большинство путешественников приезжают из России и Беларуси.

  • Сильный град

    Комиссия по чрезвычайным ситуациям Молдовы решила, сколько денег будет потрачено на ликвидацию последствий ЧП и внештатных ситуаций.

  • Ингури ГЭС

    Из-за аварии на Ингури ГЭС часть Тбилиси и другие регионы Грузии остались без электричества – как власти комментируют ситуацию?

  • Медея Ченгелия

    В день Последнего звонка в Министерстве образования Абхазии подвели итоги учебного года и рассказали об успехах будущих выпускников.

  • Село Арцеу

    Сотрудники Пограничной службы Южной Осетии задержали 23-летнего гражданина Грузии за нарушение режима государственной границы.