22:15 18 Августа 2018
Прямой эфир
  • RUB0.0254
  • USD1.7000
  • EUR1.9343
Масло в супермаркетах Баку, архивное фото

Есть или не есть: врачи рекомендуют "экологическое" масло

© Sputnik / Ismail Rafigoglu
ЗДОРОВЬЕ
Получить короткую ссылку
6220 0 0

Растительное масло очень полезно, но и вовсе отказываться от сливочного тоже не стоит. При этом использовать любое из них повторно нельзя - существует опасность серьезных заболеваний.

БАКУ, 12 авг — Sputnik, Тарана Худабахшиева. Соответствие потребляемых нами масел установленным стандартам все еще остается под вопросом. В любом случае важно не происхождение масла, а его чистота с экологической точки зрения.

Об этом Sputnik Азербайджан сказал доктор медицинских наук, профессор Адиль Гейбулла, комментируя вопрос пользе и вреде потребления растительного масла.

По словам врача, растительное масло имеет важное значение для организма человека: "Но полностью отказываться от масел животного происхождения нельзя. Надо учитывать, что наши предки питались сливочным маслом и жили долго, а значит, масло животного происхождения безвредно".

Просто, продолжил врач, сливочное масло более калорийное, тем самым при его потреблении лучше побольше двигаться, чтобы съеденное масло превратилось в энергию и было выведено из организма. В противном случае это приводит к увеличению веса.

Профессор также указал, что любое масло, независимо от происхождения, следует использовать при готовке пищи один раз: "Неправильное потребление растительного масла может привести к возникновению многих болезней. При приготовлении фастфудов одно и тоже масло используют по несколько раз и это очень вредно".

Пиво оберегает сердце и помогает мозгу >>

В свою очередь, врач Расиф Багиров считает, что потребление растительных масел не вредно, наоборот — полезно. Он отметил, что ненасыщенные жирные кислоты считаются более полезными, так как не приводят к проблемам с повышением холестерина в организме.

"Витамины A, E, K, C входят в состав только сливочного масла, поэтому периодически, или хотя бы по утрам, следует потреблять его в небольших количествах", — порекомендовал доктор.

Если при жарке продукты готовятся при высокой температуре, в составе масла образуются вредные вещества, которые могут спровоцировать онкологические заболевания, при этом в жидких блюдах таких веществ немного, сказал специалист.

По теме

Негласный запрет: Азербайджан остался без иранского чая и масла?
Снижение таможенной пошлины не повлияло на цену масла в Азербайджане
Как по маслу: цены на самый популярный в Азербайджане продукт поползут вверх
Жителей Азербайджана полностью обеспечат отечественным сливочным маслом
Сливочное масло: почему в Азербайджане растут цены и падает импорт?
Маслом кашу испортишь: доказано спекулянтами в Азербайджане
Теги:
масло, врачи, Экология


Loading...

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Премьер-министр Грузии Мамука Бахтадзе

    Премьер-министр Грузии назвал историческим рост потока туристов в страну в ходе летнего сезона и анонсировал новые инициативы осенью.

  • Олег Барциц

    Как в России удалось наладить продажу легальной продукции из Абхазии и с какими трудностями при этом столкнулись, рассказал торговый представитель республики.

  • Miyagi & Эндшпиль, Харизма

    Документальный фильм об истории успеха рэп-исполнителей из Владикавказа набрал более 1,3 миллиона просмотров за два дня.

  • Производство лекарственных препаратов в Хабаровске

    Партия сильнодействующих лекарств из Латвии, которая предназначалась для лечения солдат ВСУ, три месяца пролежала на складе без надлежащих условий.

  • Министерство юстиции Литвы представило результаты сравнения цен на непродовольственные товары в Литве и других странах Евросоюза.

  • Здание Белого дома в Вашингтоне за забором

    Как обвал рубля ударил по Молдове, и что ждет российскую валюту в конце августа и сентябре, выяснял корреспондент Sputnik.

  • Две женщины на улице. архивное фото

    Закон в Таджикистане запрещает иметь двух жен, но это мало кого останавливает: для девушек статус второй жены - пылкая любовь без надоедливой бытовухи, для женщин постарше - решение материальных проблем и спасение от одиночества.

  • Успенский собор и колокольня Рязанского кремля

    Во время форума древних городов посол Узбекистана в России предложил Рязани стать побратимом Бухары.

  • Военный с биноклем, иллюстративное фото

    Силы обороны Эстонии прекратили поиски выпущенной истребителем НАТО ракеты класса "воздух-воздух".

  • Премьер-министр Грузии Мамука Бахтадзе

    Премьер-министр Грузии назвал историческим рост потока туристов в страну в ходе летнего сезона и анонсировал новые инициативы осенью.

  • Олег Барциц

    Как в России удалось наладить продажу легальной продукции из Абхазии и с какими трудностями при этом столкнулись, рассказал торговый представитель республики.

  • Miyagi & Эндшпиль, Харизма

    Документальный фильм об истории успеха рэп-исполнителей из Владикавказа набрал более 1,3 миллиона просмотров за два дня.