12:18 20 Сентября 2018
Прямой эфир
  • RUB0.0255
  • USD1.7000
  • EUR1.9852
Сахар

"Белая смерть" в Баку стала еще более опасной

CC0 / Saramukitza / Sugar
ЗДОРОВЬЕ
Получить короткую ссылку
142622

Союз свободных потребителей направил в независимую лабораторию образцы сахара, реализуемого в продуктовых магазинах Баку. Результаты исследования повергли правозащитника в шок.

БАКУ, 14 мар — Sputnik. В Баку в сахаре двадцати шести производителей обнаружен опасный для человеческого организма консервант E222.

Об этом Sputnik Азербайджан заявил председатель Союза свободных потребителей (ССП) Эйюб Гусейнов.

У консерванта E222 есть еще и другие названия. Например, бисульфит натрия, гидросульфит натрия, Sodium Hydrogen Sulphite, E 222, бланкит.

Это химическое соединение Na2S2O4 применяется в окрашивании тканей и в сахарорафинадном производстве для получения рафинада чисто белого цвета.

Сам по себе консервант никакой пользы для здоровья людей не представляет. В истории Соединенных Штатов Америки известны случаи отравления E222 с летальным исходом. Кроме того, гидросульфит натрия способен вызвать аллергические реакции и существует вероятность появления сбоев в работе пищеварительной системы. В целях безопасности некоторые страны отказались от использования этого консерванта в составе продуктов питания.

Между тем, ССП заинтересовался составом сахара после многочисленных обращений к правозащитнику Гусейнову.

"Люди звонили и рассказывали, что в сахар подмешивают гранитную пыль, перемолотые кости животных, белое вещество неизвестного происхождения, для того чтобы осветлить сахар", — отметил глава организации.

В связи с этим представители ССП собрали образцы сахара, реализуемые местном рынке и производимые как в Азербайджане, так и за рубежом. Они были направлены на исследование в независимую лабораторию и только 13 марта пришли результаты анализов.

Правозащитник отметил, что сахар можно отбеливать двумя способами: используя Е222, либо посредством центрифуги.

"В Азербайджане всего одна компания отбеливает сахар в центрифуге. Не хочу оглашать название. Среди других 26 производителей сахара, в том числе в составе сахара, привезенного из Ирана, был обнаружен тот самый Е222", — заявил Гусейнов.

В связи с этим в Государственное агентство продовольственной безопасности будет направлено соответствующее обращение.

Теги:
сахар, Союз свободных потребителей, Эйюб Гусейнов, Азербайджан


Loading...

Главные темы

Орбита Sputnik