БАКУ, 18 сен — Sputnik. Агентство продовольственной безопасности Азербайджана сделало предупреждение производителям кустарной копченой рыбы.
Об этом говорится в сообщении на официальном сайте ведомства.
Сообщается, что в ведомство поступила информация о том, что в бакинских поселках и регионах страны производится опасная для здоровья копченая рыба. Условия копчения в разных цехах не отвечают нормативно-техническим документам и санитарно-гигиеническим требованиям рыбных продуктов.
Приготовленные подобным способом продукты могут вызвать серьезные последствия для здоровья людей, даже стать причиной случаев со смертельным исходом среди населения. Поэтому в Агентстве заявили, что для предотвращения подобной незаконной деятельности в рамках требований законодательства будут приняты самые строгие меры.
Потребителям посоветовали быть внимательными при выборе рыбы и рыбных продуктов, использовать их, убедившись в наличии документа, отражающего показатели качества товара, в хранении и продаже в условиях, отвечающих нормативным правилам.
