Новости

Жители Великобритании могут столкнуться с дефицитом индейки на Рождество

© Sputnik / Ilham MustafaИндейка, фото из архива
Индейка, фото из архива - Sputnik Азербайджан, 1920, 03.10.2022
Подписаться
На данный момент из-за распространения вируса птичьего гриппа в стране пришлось забить более трех миллионов птиц, грипп был обнаружен в 155 районах по всей Великобритании.
БАКУ, 03 окт — Sputnik. Жители Великобритании могут столкнуться с дефицитом индейки на Рождество из-за самой серьезной вспышки птичьего гриппа в истории страны, сообщает телеканал Sky News со ссылкой на Национальный союз фермеров (NFU).

По данным канала, на данный момент из-за распространения вируса пришлось забить более трех миллионов птиц, грипп был обнаружен в 155 районах по всей Великобритании.

"Это риск. Если, например, птичий грипп коснется индеек, это может вызвать их массовое уничтожение, что может привести к реальным проблемам с цепочками поставок в преддверии Рождества", - рассказал телеканалу председатель совета NFU по птицеводству Джеймс Моттерсхед.

Индейка – одно из наиболее популярных блюд на рождественском столе британцев.

Опасения по поводу нехватки рождественской индейки в Великобритании появляются не первый год. В 2021 году председатель Британского союза птицеводства Грэм Дир сообщал о рисках дефицита главного продукта для рождественского стола в связи с нехваткой работников в отрасли. Позднее представители торговой отрасли заверили , что британцы не столкнутся с этой проблемой.

Птичий грипп - инфекционная болезнь, вызываемая штаммами вируса гриппа типа А, который распространен во всем мире. Многие виды диких птиц переносят заражение вирусом без очевидных признаков вреда для их здоровья, но у некоторых, включая домашних, развивается болезнь, которая может передаваться человеку.
Лента новостей
0